殿行说

手机浏览器扫描二维码访问

第27章 寿桃大花糕(第1页)

忙碌的时间总是过得很快,很快又到了月底。

这天镇上的郑举人来酒楼订席面,要给家中老太爷过六十大寿,听说天贶节的蜜供花糕是悦来酒楼的厨子制作的,就特意定了一盘祝寿花糕。

蜜供花糕因是供菩萨的,所以造型上各出巧思,很考验制作人的审美和手上功夫,而寿桃花糕造型上就简单了许多,此间流行的做法是寿桃做得越大越好,只要能撑得住的摆放,不开裂不变形,就是好的制作技艺。

因为沈钰上次做的蜜供花糕造型极美,松软甜香,范掌柜对沈钰做花糕的水平心中有数,这次根本不需要问沈钰,就直接应了下来。

他和沈钰说了花糕的用途和尺寸,按着所需食材清单订购了食材送到后厨,就很放心地走了。

祝寿的花糕是要和儿孙、亲友送的贺礼一起摆在正屋的花厅上,让当日的来宾都能看到。所以要提前做好,寿宴当日一早就要送到才行。

做花糕这件事,厨间的人也帮不上忙。沈钰在寿宴前一日,吃过晌午饭就开始制作,一直忙到半夜才做好,小心地放在桌案上晾凉。

第二日一早,众人进后厨就看到了坐着小凳趴在窗边小桌旁睡得正香的沈钰。

中间大桌案上摆着个寿桃造型的大花糕,寿桃花糕平日倒是见过,但沈钰做的这个却并不是常有的那种只有一个寿桃造型的花糕,而是一个粉嘟嘟带着绿叶的大寿桃,寿桃尖尖上,一把银色长胡须的寿星翁拄着葫芦拐杖,手中捧着个大寿桃笑眯眯地站在百花丛中,旁边是只温驯的梅花鹿,一只白鹤展翅欲飞,活灵活现,好一副南山献寿图。

范掌柜今日因着郑举人家订的订单,也来得很早,看了做好的花糕,连连赞好,等花糕装进大食盒,亲自带着人抬着食盒,给住在镇北头的郑举人家送了过去。

沈钰因做完花糕等着晾凉时,怕花糕的香甜气引来老鼠,不敢回去睡,一直盯着,直到天色微明,才实在撑不住了,打了个盹。

看着范掌柜把花糕装盒抬走了,心里才算踏实。

6厨看沈钰熬了一夜,悄悄把她拉到一旁,催着她回小院去睡一会,关切的道:“现在天色尚早,今日又不逢集,郑老太爷六十大寿,镇上的富户们看在郑举人的面子上,肯定都要去拜寿的,来酒楼吃酒的人定然不多。你回去睡一个时辰再来做面也来得及,到时我让刘五去叫你。”

沈钰昨日忙了一天,又一夜未睡,虽然年轻,但这会子委实困得很,就对6厨道声谢,笑着应了,摘了围裙,回巷尾小院补眠去了。

没想到这一睡,就睡到快日中才醒过来,刘五也没有来叫门,她心里大叫糟糕,忙整理好衣服头小跑着去了后厨,6厨看她过来了,奇怪的问:“怎么没去叫你,就过来了。”

沈钰有点不好意思:“本打算打个盹,没想到一觉睡了这么久,是不是刘五哥叫我我没听见,有没有耽误什么事情?”

6厨不以为意地说:“是我没让刘五去叫你的。郑老太爷的预定的席面都是一早就开始炖煮的,这会子都做好送过去了。做寿的面要家里人亲自做,也不用酒楼准备。今日酒楼里没有什么客人,用不着做那么多银丝面、五福饼。”

沈钰这才注意到院子里今日是没有平时热闹,包厢的门大都关着,伙计们也三三两两的坐着闲聊。

她心中惊讶,没想到一个举人的父亲做寿,就这么多人去捧场。

待到日头西斜,范掌柜才回来,脸上喜气洋洋的,来了之后就把一个荷包递给沈钰:“沈姑娘,你真是手艺了得,这下子,你可在镇子上出名了,连我们酒楼也跟着沾光。”

范掌柜今日在郑举人那儿待了一天,回来后却是一脸的喜色,伙计们看掌柜的这么高兴,这会子酒楼没什么客人,就都围拢过来,让掌柜的说说因着什么事,这么乐呵。

原来,这郑举人和吉安府的府台大人是同族,在镇子上是最有权势的人家。

热门小说推荐
重生之不浪了

重生之不浪了

作品简介楚尧曾经有一个神豪系统。花天酒地,夜夜笙歌的五年过后,腰子废了,大限将至。死前,所有人都在争家产,唯有那个女人那个一开始就被自己抛弃的糟糠之妻,留在自己病床前。如果能重来...

军师皇后之天眼传奇

军师皇后之天眼传奇

新书凤驭三界已布,欢迎各位小主移驾支持什么样的女人是好女人?答喝酒打架逛青楼的女人。慕容槿末,乌弄帝国静德王府的掌上明珠,从小衣来伸手,饭来张口,如果说她这一生还缺点什么的话,应该就是爱情吧。一双天眼,看穿未来,可还是没有过好这一生。没见过世面的女人,真是肤浅。是,军师皇后之天眼传奇...

我本无意却是踏破虚空

我本无意却是踏破虚空

作品简介开局成了废人就当我以为可以躺平而庆幸之时一连串的事情却又是推着我最终走向另一片未知。(希望喜欢接受批评和建议。)书内人族修为大致晋升炼气初期炼气中期炼气后期结丹初期结丹中期结丹后期元婴初期元婴中期元婴后期分神初期分神中期分神后期飞升初期飞升中期飞升后期妖族和人族叫法不一样阶段差不多魂族则有了些许的不一样聚魂魂体魂骨魂魄铸身魂灭...

真真捡到个宝

真真捡到个宝

(青梅竹马1v1甜日常)上一世,贺真真遭遇火灾,在医院抢救无效去世,然后重生回到了7岁,恰巧遇上了上辈子救自己的消防员程玏,并且把他带回了家。贺真真在后来被采访时说道我很幸运,我7岁的时候啊,只想帮助他,没想到,我还捡到个宝。程玏在一旁温柔的看着他的女孩,默默在心里说我也很幸运,能够遇上你是我这辈子最幸运真真捡到个宝...

三无勇者搞事中

三无勇者搞事中

莫名其妙被召唤到异世界莫名其妙想要控制我的思想既然如此那就别怪我搞事了搞事搞事搞事疯狂搞事核平核平核平世界核平披荆斩棘闯出一片天地天高海阔过上幸福生活当隋宇回过神来的时候愕然现不知道从什么时候开始当大家提到自己的时候都不禁出同样的感叹不愧是隋宇大人啊对此隋宇忍不住三无勇者搞事中...

重生:变成超可爱小萝莉

重生:变成超可爱小萝莉

作品简介关于重生变成可爱小萝莉今天是江安宁14岁的生日,14年安稳的生活让她觉得自己已经忘记了前世的苦难。然而,每当她在梦中重现硝烟和废墟,她总是会在心中涌现出对前世的无尽思念。相比之下,这个世界的生活简直就像是天堂。尽管她们生活一贫如洗,但江安宁始终相信,只要努力,生活总会变得更好。今天,江安宁花斥巨资一个小蛋糕,为自己庆祝生日。在这个特殊的日子里,她总会想起前世的那个家。她在想,姐姐是不是还在那里,她现在过得怎么样呢?如果姐姐也能来到这个美好的世界,和我一起看看这个美丽的世界,那该多好夜空深邃,繁星闪烁。江安宁望着这美丽的星空,心中满是对姐姐的思念。她在心中默默地说姐姐,我好想你。...

每日热搜小说推荐